Гастроэнтеролог назвал самый лучший кефир для здорового кишечника

«Если говорить о том, что поддерживает здоровье кишечника, я бы начал с простого разделения. Одни продукты питают нашу собственную микрофлору, а другие сами содержат полезные бактерии. Первые — это пребиотики, по сути, клетчатка: овощи, фрукты, ягоды, бобовые, цельнозерновой хлеб, крупы вроде гречки, булгура, овсянки, хороший рис. С фруктами и бобовыми есть небольшая оговорка: нужно смотреть на индивидуальную переносимость, чтобы не получить вздутие или аллергическую реакцию. А вот кисломолочная продукция — это уже пробиотики. Кефир, натуральный йогурт, отчасти квашеная капуста. Я бы выбирал их без всяких добавок и сахаров», - рассказал «Свободной Прессе» врач-терапевт, гастроэнтеролог Артём Мацола.

«Есть и продукты, вокруг которых много разговоров, но однозначной оценки у них нет. Это какао, тёмный шоколад, зелёный чай. В них действительно есть вещества, которые поддерживают рост нормальной микрофлоры, но те же какао-бобы могут вызывать спазмы кишечника. Поэтому здесь я бы не говорил о безусловной пользе: всё зависит от того, как ваш организм на это реагирует», - добавил врач.